La taille du marché mondial des nouilles de riz dépassera 13,36 milliards de dollars d'ici 2033 

Selon un rapport de recherche publié par Spherical Insights & Consulting, la taille du marché mondial des nouilles de riz devrait passer de 5,56 milliards de dollars en 2023 à 13,36 milliards de dollars d'ici 2033, avec un TCAC de 5,38 % au cours de la période de prévision 2023-2033.

Parcourez 210 tableaux de données de marché et 45 figures répartis sur 190 pages et une table des matières approfondie sur la taille, la part et l'analyse d'impact du COVID-19 sur le marché mondial des nouilles de riz, par produit (riz vermicelle, bâtonnet de riz et riz large), par méthode de cuisson (instantanée et conventionnelle) et par région (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique latine, Moyen-Orient et Afrique), analyse et prévisions 2023 - 2033

Le marché des nouilles de riz fait référence à l'industrie mondiale impliquée dans la production, la distribution et la vente de nouilles fabriquées principalement à partir de farine de riz et d'eau. Ces nouilles sont un aliment de base dans de nombreuses cuisines asiatiques et gagnent en popularité dans le monde entier en raison de leur nature sans gluten et de leur facilité de digestion. De plus, les facteurs déterminants du marché des nouilles de riz incluent la demande mondiale croissante de produits sans gluten, en particulier parmi les consommateurs soucieux de leur santé et intolérants au gluten. De plus, la popularité croissante de la cuisine asiatique dans le monde entier, la montée en puissance d'options de repas pratiques comme les nouilles de riz instantanées et l'expansion des marchés alimentaires internationaux contribuent à la croissance constante du marché. Cependant, les contraintes sur le marché des nouilles de riz incluent la concurrence d'autres alternatives sans gluten, la fluctuation des prix des matières premières, la sensibilisation limitée des consommateurs dans les régions non asiatiques et les défis liés au maintien de la fraîcheur et de la qualité des produits.

Le segment des bâtonnets de riz représentait la plus grande part du marché mondial des nouilles de riz en 2023 et devrait croître à un TCAC significatif au cours de la période de prévision.

En fonction du produit, le marché mondial des nouilles de riz est divisé en riz vermicelle, bâtonnet de riz et riz large. Parmi ceux-ci, le segment des bâtonnets de riz représentait la plus grande part du marché mondial des nouilles de riz en 2023 et devrait croître à un TCAC important au cours de la période de prévision. Leur polyvalence dans des plats comme le pho, le pad thaï et les sautés les rend très populaires dans diverses cuisines. Ce type de nouilles est largement consommé dans la cuisine traditionnelle et moderne, contribuant à sa domination du marché.

Le segment conventionnel représentait une part substantielle du marché mondial des nouilles de riz en 2023 et devrait croître à un rythme rapide au cours de la période projetée.

Sur la base de la méthode de cuisson, le marché mondial des nouilles de riz est divisé en nouilles instantanées et conventionnelles. Parmi ceux-ci, le segment conventionnel représentait une part substantielle du marché mondial des nouilles de riz en 2023 et devrait connaître une croissance rapide au cours de la période projetée.  Ces nouilles sont préférées pour leurs méthodes de préparation traditionnelles et leur polyvalence dans divers plats. Cependant, le segment des nouilles de riz instantanées connaît une croissance rapide, stimulée par la demande croissante d'options de repas pratiques et rapides.

L'Asie-Pacifique devrait détenir la plus grande part du marché mondial des nouilles de riz au cours de la période projetée.

L'Asie-Pacifique devrait détenir la plus grande part du marché mondial des nouilles de riz au cours de la période projetée. Cette domination est attribuée au fait que les nouilles de riz constituent un aliment de base dans de nombreuses cuisines asiatiques, avec une forte demande dans des pays comme la Chine, le Vietnam, la Thaïlande et le Japon. Les riches traditions culinaires de la région, les taux de consommation élevés et l'utilisation généralisée des nouilles de riz dans divers plats contribuent de manière significative à ce leadership sur le marché.

L'Europe devrait connaître la croissance la plus rapide du marché mondial des nouilles de riz au cours de la période projetée. Cette croissance est due à la popularité croissante de la cuisine asiatique, à une conscience accrue de la santé et à l’adoption croissante de régimes sans gluten. Des pays comme l'Espagne connaissent une expansion significative de leur marché.

Les principaux fournisseurs sur le marché mondial des nouilles de riz sont McCormick & Company, Inc., NONGSHIM CO., LTD., Nasoya Foods USA, LLC, NISSIN FOODS CO., LTD., Lotus Foods Inc., Annie Chun's, Inc., Embridge Foods, Inc., Thai President Foods Public Company Limited, Natural Earth Products Inc., TOYO SUISAN KAISHA, LTD., et autres.

Public cible clé

• Acteurs du marché
• Investisseurs
• Utilisateurs finaux
• Autorités gouvernementales
• Société de conseil et d'études
• Les investisseurs en capital-risque
• Revendeurs à valeur ajoutée (VAR)

Développement récent

• En mars 2025 Blue Dragon, une marque de produits alimentaires asiatique basée au Royaume-Uni, a annoncé son incursion sur le marché indien, Sunbeam Merchantile Ventures étant désignée comme importateur et distributeur autorisé de ses produits. L'entreprise entend adopter l'innovation pour créer des produits adaptés aux goûts et aux textures des consommateurs indiens.

Segment de marché

Cette étude prévoit les revenus aux niveaux mondial, régional et national de 2023 à 2033. Spherical Insights a segmenté le marché mondial des nouilles de riz en fonction des segments mentionnés ci-dessous :

Marché mondial des nouilles de riz, par produit

• Riz vermicelle
• Bâton de riz
• Riz large

Marché mondial des nouilles de riz, par méthode de cuisson

• Instantané
• Conventionnel

Marché mondial des nouilles de riz, par région

• Amérique du Nord
• États-Unis
• Canada
• Mexique
• Europe
• Allemagne
• Royaume-Uni
• France
• Italie
• Espagne
• Russie
• Reste de l'Europe
• Asie-Pacifique
• Chine
• Japon
• Inde
• Corée du Sud
• Australie
• Reste de l'Asie-Pacifique
• Amérique du Sud
• Brésil
• Argentine
• Reste de l'Amérique du Sud
• Moyen-Orient etamp; Afrique
• EAU
• Arabie Saoudite
• Qatar
• Afrique du Sud
• Reste du Moyen-Orient et amp; Afrique